Chez Maurice, les habitués viennent chercher un pain avec une histoire, des valeurs. Un pain engagé. Car il est bien question d’engagement dans le reportage qui va suivre. Fervent défenseur des savoir-faire artisanaux et ancestraux qui lui ont été transmis, Baptiste façonne au quotidien ses fournées de pain avec pour seuls outils, ses mains, son maie et son four.
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Le formidable potentiel des huiles essentielles est un joli terrain de jeu pour les curieux.ses gourmand.e.s qui aimeraient en découvrir une toute nouvelle utilisation. Pour en explorer toutes les possibilités, Relief Expérience s’est associé à Les petites choses pour vous proposer une véritable expérience : allier huiles essentielles & cuisine pour un résultat incroyable ! Découvrez vite tout ce que nous vous proposons !
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Au delà du respect du cycle de la nature et de ses saisons, consommer des aliments de saison qu’il s’agisse de viande, d’herbes aromatiques, de poisson ou de fruits et légumes, a de nombreuses vertus pour notre organisme.
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Faites la rencontre de Simon-Pierre Murdock, jeune entrepreneur québecois, passionné de cuisine en plein air et cueillette sauvage. Dans cet article, il nous initie à la cuisine en pleine nature. La cuisine sauvage de Simon-Pierre est intuitive et s’obtient grâce à une cueillette responsable de plantes comestibles, un respect de la biodiversité environnante, combiné à un savoir-faire unique et authentique.
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Céline Steen, auteure culinaire et photographe nous propose une introduction au véganisme. Elle nous invite à découvrir ce mode de vie et nous interroger sur nos habitudes dans un contenu informatif et ludique.
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